„Ein Hochkaräter“, so wurde aus dem Teilnehmendenfeld unser Referent Dr. Gerhard Ermischer genannt. Er zeigte zu Beginn der Veranstaltung mit einer reichen Anzahl an Bildern, wie sich die Landschaften überregional und international über die Jahrhunderte verändert haben, sowohl natürlich als auch durch den Eingriff des Menschen. Am Nachmittag wurde mit einer Exkursion ein solcher Wandel oberhalb Offenburgs in den Reben live bestaunt. Danke, Herr Dr. Ermischer.

Seminar „Landwirtschaft heute“
Immer mehr Menschen können von einem Hektar Nutzfläche ernährt werden. Durch die starke Mechanisierung kann ein Landwirt heute 147 Menschen ernähren, 1900 waren es gerade […]